從一天五、六份開始
家庭晚餐從疫情中開始。內湖企業餐盒停擺,我們從第一天五、六份,慢慢做到十多份、二十多份。
有間客讚企業餐盒・家庭晚餐・兒童團膳家庭晚餐看菜單・線上訂餐OUR STORY
兩代人的待客之道,從企業午餐走進家庭晚餐與兒童團膳。


THE STANDARD HE LEFT US
當年父親把營養師、合格廚師、人員體檢、食材來源、衛生查核與產品責任險,一項一項印給客人看。
今天做的,不是重新發明一套漂亮說法;是把父親當年願意公開、願意負責的精神接下來。
家庭晚餐從疫情中開始。內湖企業餐盒停擺,我們從第一天五、六份,慢慢做到十多份、二十多份。
媽媽堅持新鮮清爽,不靠重口味。少油少鹽、無酒、原則上不辣,不是後來想出的賣點,是家裡原本的吃法。
有客人天天訂,一訂一、兩年。為了讓每天吃的人不膩,我們寧可多花心力,每天重新想一次晚餐。
長輩、海外家人、孕婦與術後休養者,每張訂單都有具體的人。從第一份到現在,我們只是把別人家的晚餐好好接下來。
這句話來自父母的言傳身教,也是兩代人持續實踐的經營理念。
用穩定餐盒、會議餐點與企業供餐,陪伴內湖工作者的每日午餐。
讓忙碌家庭與兒童團體,在不同時段都能獲得一份用心準備的料理。
整合外送、菜單日曆、教學與訂單流程,讓訂餐與合作洽談更簡單清楚。